La carte
Les entrées froides
L'entrée du jour
13,80 €
Le tartare d'algues & ses croûtons
13,80 €
Le saumon frais fumé " maison", crème acidulée
19,40 €
Le carpaccio de poissons "d'arrivage", mariné à l'huile vierge
20,50 €
Le foie gras de canard "maison" agrémenté de sa confiture d'algues
22,80 €
Les entrées chaudes
La soupe de poisson de roche et sa rouille
12,80 €
Les moules de corde ou de bouchot en sauce
Selon la saison
13,80 €
La friture du moment
15,80 €
Les huîtres boudeuses braisées et gratinées
17,80 €
Les coquillages du marché grillés à l'ail des ours
20,20 €
La suggestion de noix de pétoncles
19,80 €
Le coffret de caviar français oschietra et vintage (2x10g)
Sur place ou à emporter
55 €
Les entrées
Le coffret de caviar français oschietra et vintage (2x10g)
55 €
Les poissons
Les sardines de Concarneau grillées à l'huile vierge
18,80 €
Le suprême de poisson blanc au curry
19,60 €
L'aileron de raie douce poché au beurre noisette aux câpres
20,80 €
Les escalopes de saumon grillées (label rouge) à la plancha
24,60 €
Les poissons nobles
Le pavé de lieu jaune rôti (300g)
34 €
Le suprême de barbue grillé ou meunière
38 €
Le grill de poissons nobles (ex: Barbue, St Pierre, Barbet et Lotte)
38 €
Le duo terre- mer
34 €
Le homard breton grillé, au beurre blanc & sa garniture (environ 550g)
73 €
Les incontournables de la maison: 28,00 €
La choucroute de la mer
Le Pesked farz
La bourride façon Océan
La morue braisée, à l'ail des ours
Le barbecue des poissons de la godaille
La suggestion du moment
Selon arrivage
Les viandes
Le suprême de poulet braisé à la crème (origine france)
18,80 €
Le pavé de bœuf poêlé, au poivre vert (origine française)
24,60 €
Le magret de canard au poivre vert (origine française)
26,60 €
Les plats vegan
L'assiette de crudités
13,60 €
Le tartare d'algues, salade de crudités & ses croûtons
18,60 €
L'assiette de légumes chauds
18,60 €
Les desserts
La verrine du jour
7,40 €
L'incontournable île flottante
7,40 €
Le carpaccio d'ananas agrémenté de sa boule de glace
7,60 €
Le vacherin vanille- fraise
7,80 €
La crème brûlée "Maison" à la vanille
8 €
Le croquant au chocolat
9 €
Le baba au rhum
9,20 €
La coupe gourmande du moment
9,20 €
Le dessert du moment
9,40 €
Le café/thé gourmand
10,40 €
Les coupes de glace
Les coupes de glace
Les glaces : Vanille, café, chocolat, créole, caramel au beurre salé, menthe/chocolat, sarrasin, pistache... Les sorbets : Fraise, cassis, citron, mangue...
1 boule au choix
3,80 €
2 boules au choix
7,20 €
3 boules au choix
10,20 €
Les coupes "Alcool"
La coupe Colonel : sorbet citron, vodka
12,80 €
La coupe des îles :sorbet mangue, passoa
12,80 €
La coupe after- eight: glace menthe- cho
12,80 €
La coupe bretonne: glace sarrasin, kremm
12,80 €