Les fruits de mer

Le crabe mayonnaise (tourteau ou araignée suivant saison)

Le demi-homard de nos côtes "mayonnaise" (1 pers.)

Le plateau de coquillages de l'écailler (1 pers.)*

4 huîtres creuses, 2 huîtres plates n°4, bigorneaux, bulots & assortiment de coquillages

Le plateau de coquillages et langoustines (1 pers.)*

2 huîtres creuses, 2 huîtres plates n°4, 150g de langoustines, bigorneaux, bulots & assortiment de coquillages

L'assiette de fruits de mer (1 pers.)*

1/2 tourteau ou 1/2 araignée, 4 huîtres creuses, 100g de langoustines, bigorneaux, bulots & assortiment de coquillages

Le plateau dégustation (1 pers.)*

1/2 tourteau ou 1/2 araignée, 4 huîtres creuses et 2 plates n°4, 150g de langoustines, bigorneaux, bulots, crevettes & assortiment de coquillages

Le "Rien que du cuit" (1 pers.)*

1 tourteau ou 1 araignée, 200g de langoustines, bigorneaux,  bulots & crevettes

Le plateau océan (1 pers.)*

1 tourteau ou 1 araignée, 6 huîtres creuses , 180g de langoustines, bigorneaux, bulots, crevettes & assortiment de coquillages

Les huîtres creuses "fines n°3"

Les huîtres creuses "spéciales n°2"

Les huîtres plates n°4

Les huîtres plates n°2

Le plateau des Abers

3 creuses fines n°3, 3 creuses spéciales n°2, 3 plates n°4, 3 plates n°2

La dégustation d'huîtres

3 creuses fines n°3, 3 creuses spéciales n°2, 3 plates n°4

Le méli-mélo d'huîtres et langoustines

( 4 huîtres creuses, 2 huîtres plates n°4, 200g de langoustines)

Le buisson de langoustines 400 g

suivant le cours

Le bol de crevettes roses

Le bol de bulots & son ail des ours

Le bol de bigorneaux