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Restaurant de fruits de mer et poisson à Brest port - Finistère (29)

  • Lundi : 12h à 14h - 19h à 22h
  • Mardi : 12h à 14h - 19h à 22h
  • Mercredi : 12h à 14h - 19h à 22h
  • Jeudi : 12h à 14h - 19h à 22h
  • Vendredi : 12h à 14h - 19h à 23h
  • Samedi : 12h à 14h - 19h à 23
  • Dimanche : 12h à 14h - 19h à 22h

02 98 80 44 84

concours régional des écaillers 2015

La Sélection Régionale du championnat de France des écaillers s'est déroulée le 22 novembre au Seafood Fusion Festival à Océanopolis.

 

Le concours se déroulait en 2 épreuves:

- L'épreuve de vitesse ( ouverture de 50 huîtres plates et 50 huîtres creuses)

- La présentation d'un plateau de fruits de mer

Nos 2 écaillers y ont participé.Tiphaine a remporté le concours et Allan est arrivé deuxième!!!

C'est Olivier Roellinger qui leur a remis leur prix!!!

Un grand bravo à nos 2 écaillers!!!

Tiphaine est sélectionné pour le championnat de France en septembre 2016!!!

Nos Ecaillers et la direction de la Maison de L'Océan remercient les organisateurs du Seafood Fusion Festival, le président du jury, BREST Goulven et ses jurés ainsi que le comité régional de la conchyliculture.